Y llegué a los 87 años!!!

El sábado 14 cumpli 87 años. Dos tortas, una hecha por mi nieta Leonela y la otra la encargue a mi vecina. No sabia como poner las velas entonces puse el 8 en una y el 7 en la otra. Para soplar tuve que moverme jajajaja.
Estuve con mis hijos, nuera, nietos y bisnietos. La pase regio y no puedo creer que ya tenga esa edad...seguiremos adelante hasta donde se pueda!

Editado por Eliane Bösch

CHUCRUT

Con mi alma suiza el domingo pasado agasajé a mis hijos y nuera con un chucrut hecho en casa.

Les gustó y pidieron que se repita!

Como me van a pedir la receta que es muy sencilla ahi va:

Un kilo de chucrut, lavarlo con un poco  agua y luego colocarlo en una cacerola con un poco de agua, como que no se queme, agregarle un pedazo de panceta ahumada cortada entre el chucrut para que le de gusto. Fuego bajo que hierva 3/4 de hora. Agregar una cracovia cortada en pedazos, tambien mezclado con el chucrut. Cinco minutos antes de apagar salchichas de viena cortadas por la mitad y algun servela (chorizo tambien ahumado).

Poner todo en una fuente y servir.

Si se puede y/o se consigue se puede agregar costillas de cerdo ahumadas.

Buen provecho!

NO AGREGAR SAL.

Editado por Eliane Bösch

Mi nuevo libro

Acaba de salir mi nuevo libro, el quinto, titulado TRUDI y que trata de hechos policiales, investigados por la detective TRUDI con sus compañeros, acompañada de su fiel perro ovejero aleman Gus que la ayuda en la busqueda de personas o cosas.  Todo sucede en la comisaria de Estambul con gente turca aparte de un detective que es argentino de nacimiento y obvio la detectuve Trudi que es suiza. La lectura es muy entretanida y sus proximas presentaciones serán:
A fines de septiembre en el encuentro de escritores de La Hora del Cuento, en La Falda Cordoba.
Luego se presentara en mi casa el domingo 6 de octubre a la tarde muy temprano. Interesados comunicarse conmigo.
Y finalmente en noviembre 7 u 8 en el Hotel Lationamerican, en el encuentro de escritores que tendra lugar en Mar de Ajo, frente a la playa.

Editado por Eliane Bösch